的辣椒节和白色的蒜片,以及姜米和花椒粒陪衬,像一道精美的艺术品,看起来非常诱人。
虽然只是一道极普通的素菜,江云非也做到了色、香、味、形俱佳,柳芽儿只觉得香味扑鼻而来,令她垂涎欲滴。
好吧,这个可怜的女孩子是很少吃到高水平的厨师炒的素菜的,所以江云非这道普普通通的炒菠菜也能抓住她的胃。
然后,江云非问:“泡菜也要炒吗?”
柳芽儿说:“炒不炒都行。”
“那就炒吧,”江云非一边操作一边继续讲解:“炒泡菜也是同样道理,也要这些佐料,油烧热,佐料下锅,炒出香味,泡菜倒进去,快速翻炒后立刻关火起锅,千万不能在火上炒久了,否则会很酸!”
炒好了,江云非看着柳芽儿:“学会了吗?”
柳芽儿不好意思地说:“学会了!”
她真的希望自己也能像江云非这样,炒出一手好菜。
江云非摇摇头:“你的基础太差,连素菜都不会炒,看来,我得每个周末都过来教你。”
柳芽儿说:“谢谢你!”
江云非笑笑地看着她:“怎么谢我?”
柳芽儿红着脸不说话。