让府中的厨子炖了汽锅鸡，这最是益气养神，您快趁热喝了。”
周应秋缓缓起身，一对水泡金鱼眼睛，瞟了潘汝桢一眼。潘汝桢被他盯得莫名其妙，神态惶急之下，只是冲周应秋不停地傻笑。周应秋“哼”了一声，掀开砂锅盖，扬脖伸头冲锅里看了一眼。接着他搅动汤匙，看了一眼汤，遂又将匙勺扔进了锅里。
潘汝桢看的周应秋面色阴沉，他吐了吐舌头，不知道周应秋身上哪根筋又不对了。周应秋扯过登子，翘起二郎腿坐在桌旁，他指着砂锅对潘汝桢说道：“上佳之汤，当以水火慢煨细炖，汤味四溢，奶白如脂。此等拙劣的烹饪，还敢在本将军面献丑？”
潘汝桢竖耳倾听，以为周应秋是个浑横蛮野之人，却不想他还精于烹饪之道。是以他来了兴致，询问起周应秋的厨艺来。周应秋步步高升，正是仰赖其手艺。魏忠贤位居九千岁，珍馐美味唾手可得，然而老贼独爱周应秋烹制的猪蹄。周应秋逢迎拍马，深得魏忠贤青睐，为了使魏忠贤忘却丧子之痛，他自甘堕落，愿拜其为干爹。魏忠贤大喜之下，擢升周应秋为将军，并兼管御膳房。
周应秋手舞足蹈，满嘴唾沫星子乱飞，潘汝桢惊怔双眼，蛤蟆大嘴乐得合拢不上。二人东拉西扯的混唚一阵，周应秋顿觉