知道，樊楼东家啊，听说是在朝中有关系，本朝太宗皇后的亲家，也算是国戚了。嘿嘿，不然的话，这生意哪能做得那么大？”
“嘿，这连襟到了现在，可是八杆子都打不着了，还能做这么大生意？”
“这你就不懂了吧，人家不仅在朝中有关系，江湖上也有关系，靠山硬的很！”
一说到“江湖”，一些食客就鼓噪起来了。莫说汉人无血性，其实在秦地，汉人还是个顶个的汉子。
樊楼东家很欣赏霍四，简直是人才。在这档口，都忘不了给樊楼打广告。其实霍四也不算抹黑对手，毕竟这酒里掺水，大家也司空见惯了。长安城还好，毕竟天子脚下，万一捅到京兆府衙门那里，这酒楼声名就狼藉了。其余州府，只要关系硬的，哪个不赚这个黑心钱？这也不怪他们，主要是大顺酿酒业管得太严格了。这种制度，唤作榷酒，又叫榷酤。顾名思义，就是朝廷严格控制民间私酿自卖酒类，重者可判刑。当然，果酒除外。
这酒怎么能控制得了呢？
原来这要酿酒，须得有酒曲。朝廷控制了酒曲，这酒自然就酿不了了。朝廷为何控制酿酒？众所周知，这酒是粮食酿出来的，粮食卖不了几个钱，可要是酿成酒，那价钱就贵多了。朝廷这是