菜品！我现在开始做调味汤！”
林强拿起菜刀，在嫩豆腐上飞快切了起来。
他把嫩豆腐切成一百片薄片，然后在每块薄片上切一百刀。
这样整块豆腐切完的时候，正好把豆腐切成了一万条细丝！ 切好豆腐放在一边，林强又开始处理那条丝瓜。
切丝瓜的任务更加繁重，关键在于不能出现一点断裂，否则的话就要重新开始！ 这边林强飞快展示自己的刀工，那边胡维打开大火，开始烹制高汤。
好在后厨里食材一切齐备，所有要用到的材料基本都有。
厨师长和其他厨师看着胡维和林强师徒两个闪电般的操作，都目瞪口呆站在一边，就像在做着一个不真实的梦境！ 二十分钟之后，林强刚刚把丝瓜切完，胡维的高汤已经倒在了一只白瓷碗里。
他飞快把切好的丝瓜缠成一团放在高汤里，又把一万条嫩豆腐丝放在丝瓜的旁边，轻轻搅动让它形成一个嫩白色的圆球！ 晶莹的高汤，淡绿的丝瓜和嫩白的豆腐团，形成一幅绝美的图案。
胡维朝着厨师长摆摆手：“把这道菜送出去请老人家品尝！”
厨师长哆哆嗦嗦捧着白瓷碗走了出去。