他有百分之一百的信心,在评委品尝完他秘制调料腌制过的牛肉之后,短时间内味蕾不会再被其他味道征服! 果然,评委的表情决定了一切。
董宁的心慢慢沉了下去。
当评委对两人的评分出现在大屏幕上时,她的心里一片冰凉。
她的总分和林强的总分,居然相差了三百分之多! 在这样级别的比拼中,这么大的评分差距,想要在追赶上林强的脚步,已经千难万难! 除非林强在最后一场比拼中发挥失常出现重大纰漏,否则自己的总分几乎不可能出现反超越! 半个小时的休息之后,最后的比拼终于来临。
林强和董宁的助手不断把自己用到的食材送上舞台,两人压箱底的菜品名字已经出现在舞台中间的大屏幕上! 林强推出的菜品,名字叫‘药膳羊羹’。
董宁推出的菜品则是川菜中的名菜‘开水白菜’。
两人不约而同选择个羹汤类菜肴,因为这样的菜肴最能突出厨师对滋味的掌控能力! 比赛规则,不准带入成品或者半成品菜肴,所有菜品必须在现场烹制,必须公开所有配料和食材。
总之,这是一场完全暴露在公众视线之下的比拼! 大火熊