赶紧叫来庄园负责人训话。负责管理这座庄园的村长(马林特设的职务,村长其实也是农奴,只是是农奴的头儿)战战兢兢地回话道:
“伯爵大人,我们这里养猪都是散养的啊,千百年来都是如此……”
马林顿时一愣,他突然想起来了——中世纪欧洲养猪的确是散养的,不像东方,是圈养的……
为什么会如此呢?还不是因为粮食问题给闹得……
东方人养猪,都是圈养的,猪只要在猪圈里,等着主人喂它猪草和谷糠、麦麸等粮食副产品就可以了。
华夏古代粮食产量一向较高,亩产基本都有两三百斤,谷糠、麦麸这些东西也都足够。所以,他们有足够的粮食副产品来喂猪。
可是,欧洲不同。因为长期粮食产量低下,根本没条件用麦麸来喂猪。因为,麦麸都被人自己吃掉了……
黑棍面包里,别说麦麸了,泥土都有很多……
所以,欧洲人根本无法奢侈到用麦麸来喂猪……
因此,他们选择把家猪散养,家前屋后地疯跑,跟羊似的自己找草吃……
当然,为了防止这些猪祸害庄稼,很多猪都是被赶进森林里养的,远离耕地……
但这样一来