相了，他帮克里弗公爵约翰二世背锅后，被马林要去，派往诺森伯兰郡当了首相。
到了纽卡斯尔后，老梅森敏锐地发现——纽卡斯尔当地出产的煤炭，用来煮盐非常不错。
事实上，当地人也早就利用煤炭煮盐了。不过，纽卡斯尔人的煮盐方式相当粗放。他们直接在海滩上架起大锅，然后找来块煤当燃料煮盐。但是，这种原始粗放的煮盐方式，效率非常低。不像马林的煮盐基地，全部应用了省柴灶，燃料利用率高，而且速度更快。
而且，当地人煮盐，也是很傻的。他们不过滤卤水，直接把一锅海水烧干了，然后刮盐末。
这样煮出来的盐，因为镁离子等残留较多，导致盐的味道有些微苦。不像马林在煮盐的时候，煮到一大半的时候，就把盐从剩下的盐卤中捞出来。这样，造成味苦的镁离子等，就留在了最后那点盐卤里。而捞出来的盐，虽然达不到后世精盐的水准，但绝对比粗盐要好很多。
而这个时代的英格兰人不懂这一点，只知道把海水煮干了，得到的自然是味苦的粗盐。用来腌制咸菜和肉鱼还可以，人吃还是差了点。
不过，这也是马林矫情。说实话，把海水煮干了得到的粗盐，味道虽然不咋地，可却比大部分矿盐