海棠书屋 > 穿越小说 > 欧皇崛起 > 第1655章 养殖业和体育运动
林已经决定,逐步减少“科勒面包”里面的草糠含量。甚至,将麦麸在磨面时筛选出去,然后,作为养猪的饲料。

    现在,北海国有了繁殖超快的太湖猪。到时候,在各个农庄推广猪圈养猪,如此,北海国肉食就不缺了。

    眼下,因为太湖猪已经开始规模养殖,奥里希王宫和奥里希城的大贵族家里,已经全面用太湖猪的猪肉,全面取代了原本的欧洲本土猪肉。

    至于为什么?因为太湖猪的猪肉更加细腻,更适合做菜肴,也更有油水……

    欧洲本土的猪肉,有点柴,口感不好。所以,欧洲大部分猪肉,都被做成了腌肉、熏肉和火腿。如此粗糙的食物,就掩盖了欧洲本土猪肉口感不好的缺点。而太湖猪没这个缺点,口感细腻,而且肥肉率高,非常受人们欢迎。

    这种华夏最优良的猪种之一,虽然口感好,但肥肉多。这在后世是个缺点,但在这个普遍缺油水的年代,却是不折不扣的超级优点。

    事实上,太湖猪的猪肉口味,比马林前世穿越前买的瘦肉型的猪肉要更好吃。那种体型大、瘦肉率高的从欧美引进的白猪,做红烧肉根本就没有黑猪肉香。要不然,网之易的丁石头,也不会专门去养黑猪。

    而黑猪肉做出来的


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