那句“晶莹剔透的白色蛋炒饭，就是一件洁白无瑕的艺术品”，让倪美丽印象深刻。
让她没有想到的是，这本只记载在纽约大学图书馆书本里的蛋炒饭，竟然被一个苍蝇馆子里的年轻厨师做了出来。
实在太不可思议了！
......
“咳咳。”
洪师傅清了清嗓子，回到自己的座位坐了下来。
“既然洪师傅把两种蛋炒饭都品尝过了，那么就由洪师傅来点评一下两人的菜品吧。”张主任主持说道。
“那么就先从龙哥的黄金蛋炒饭开始吧。”
洪师傅用手指捻出一粒金黄色的米粒，对着太阳光给众人看。
在阳光的照耀下，洪师傅的两根手指间，似乎闪耀着点点金黄色的光芒。
人群中一阵惊叹。
“龙哥所做的黄金蛋炒饭，在蛋炒饭食谱中有个外号，叫金包银。金，就是炒成金黄色的包裹在米粒外面的一层薄薄的鸡蛋皮，银，就是被鸡蛋包裹在内的成熟的米粒。鸡蛋包裹米粒，所以就叫做金包银。”
洪师傅喝了口茶水，用嘶哑的嗓音接着说道。
“将米饭急速冷却，加入素油搅拌，可
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