直播间里有人在诟病自己说的少量少许之类的词语，张扬也是无奈一笑。
“类似于这种量词，基本上每个厨师都不一样，最近个人的口味不同，每个厨师的做法也是有些许不同的，这种量会做饭的人大概都能听出来啥意思。”
此时锅中的鲍鱼已经煮的差不多了，张扬将其捞出来放在一边备用，随后再次洗锅放在电磁炉上，再一次热锅烧油，放入之前切好的葱姜蒜末，很快在小火的加工之下散发出了香味。
“香味出来之后，就将刚才调好的酱汁倒进去翻炒均匀，就像这样，然后再把鲍鱼放进去。”
这一次张扬没有用锅铲，而是拿起了一双筷子小心翼翼的翻着锅中的鲍鱼。
“翻炒的时候要注意哦，一定要小火，然后务必让鲍鱼肉的每一个缝隙都充分的吸收到汤汁。”
之前弄酒蒸蛤蜊的时候，大圣那家伙就已经急得上蹿下跳了，好在被张扬赶紧安抚了下来，不过此时鲍鱼入锅，这小家伙已经彻底忍不住了。
蹭蹭蹭的，顺着张扬的裤腿就爬到了他的肩膀上。
“吱吱吱~~~~”
感受到肩膀上的重量，张扬一边翻炒着锅里的鲍鱼，一边赶紧稳住身形。