觉到这道菜应该是那些达官贵族吃的，肯定不好做。
“那这种菜做法一定很复杂吧？”
“算了算了，我要是让我妈做这道菜，她能先把我打死，然后在如搓成一团扔进下水道！”
“完了，吃不上了！”
“我还是啃我的泡面去吧！”
在一片怨声载道之中，好多人放弃了学这道菜的想法，只是光听介绍就有一种高大上的感觉，好多人都认为，自己甚至连材料都无法准备齐全，更别说做了。
见到直播间里的这些弹幕，张扬笑着摇了摇头，将刚取出来的一块五花肉放进冷水中化冻。
“那你们可想错了，这道菜的做法其实很简单，只不过以前是官家的人才能吃的，平常百姓一年都吃不上几次肉，更别说做这道菜了。”
说着张扬就将所需要的配料，一样样的摆在了桌子上，并且用尽量慢的速度说了起来，以方便直播间里的人可以同步准备。
“最主要的就是咱们要准备一块五花肉，就像我手里这样的，肥瘦相间，带点肉皮，方方正正的这种，当然上边的毛一定要清理干净哦，哈哈，可别到时候吃了一嘴猪毛。
另外辅料咱们准备油菜心、冬笋、干香菇就可以