苦苦的跑长途，停车吃饭要是来上这么一盘料重量足的肉片，可是很爽的！”
张扬先是在锅里倒了一点油，等油热起来之后放入了一勺豆瓣，葱姜蒜入锅，等到爆出香味直接将那满满的一盘羊肉片倒进了锅里。
一边不断的翻炒着，等锅里的肉慢慢变成白色之后，他开始往里面放起了孜然粉、花椒粉、十三香等调料，估摸着肉差不多熟之后，直接将提前剪短的粉条倒进了锅里。
粉条的入锅，导致之前看起来挺多的汤汁开始变得少了起来，而且越来越浓郁，这时他才放入了洋葱和青红椒，随意的翻炒了几下，就直接出锅了。
何小曼见张扬端来了第二盘菜，有点疑惑的看着他问到。
“这就是你说的那个乱做的菜？”
张扬哈哈一笑，把炒肉片放在桌子上，看着何小曼说道。
“这种菜其实没有什么固定的配料，只要有肉有粉条，把料放重一点炒出来就行了，不过味道确实非常不错，尤其是蘸着吃馒头，我曾经吃过一次，就一直念念不忘呀。”
说的和小曼都好奇了起来，拿起筷子就走过去夹了一块肉放进了嘴中，起初还很正常，不过很快他就体会到了张扬所说的料重美味是什么意思。