地或甜酒类，另外，香槟酒惯用于庆典时较多，如结婚、生子、庆功等。”
“对，法国的葡萄酒和香槟酒真是太有名了，这些酒在我们中国也有出售，口味醇正，还是受到了大家的喜欢。”
“是的，我觉得美食和美酒真是没有国界的，人们总是喜欢吃，喜欢喝，如果生活中少了美食和美酒，那多无趣啊，人总是有本能的需求，吃饱喝足了，才能说追求理想嘛！”
艾布纳教授幽默风趣，大家都笑了，曲丽华看到了餐桌上的起司，十分好奇，向艾布纳教授请教，“艾布纳教授，您能给我们说一说法国的起司吗？”
“看上去很好吃！”
“确实很好吃，曲小姐，你可以拿一块尝一尝，大家也尝一尝！”
曲丽华拿了一片起司，放在嘴里咬了一口，“嗯，确实很好吃，又松又软，十分好吃，还有香味！”
艾布纳教授听到曲丽华称赞，也十分高兴，他慢悠悠的向大家介绍。
“法国的起司也是非常有名，种类繁多，依型态分有新鲜而硬的、半硬的、硬的、蓝莓的和烟熏的五大类，通常食用起司时会附带面包、干果，例如核桃等、葡萄等。”
“法国菜在享用时非常注重餐具的使