没有练到最好，还有很大的进步空间。而这些进步，需要时间的积累，并非一两天就能够做到。
将萝卜丝备好，章海这才开始揉面。
揉面向来是个技术活，也是做萝卜丝饼最大的难处。以章海的手艺，他揉出来的面粉，顶多也就和街头小吃摊最好的手艺可比，根本上不了大场面。
不过，好在他不止一次看过傅咏菡揉面，还从中偷学了不少本事。
事实上，那也是傅咏菡故意让他偷学过去的，算是给他打下手的报酬。
章海在揉面的时候，难免就用上了一些傅咏菡独有的技巧。
只是这些技巧他显然还没有掌握好，用起来很有些难度，以至于在开了空调的厨房里头，他竟然浑身都开始出汗了。
也是看到他揉面，傅咏菡有些走神的精神才又重新汇聚了过来。
她看向章海的目光隐隐有些发亮，还多了几分热切。
以前在御膳房的时候，傅咏菡也曾当着许多人的面做着各种菜色，有些技巧和手段在人前显露了无数遍。可就算是这样，能够偷学到她本事的人也没几个。
没想到到了这莫名其妙的现代社会，章海这样一个年轻人不过是给她打了几次下手而已，见到的东西和手法也有限，