买了。这张纸上写的就是另一种地三鲜的做法。这个配方你们可以用,反复用,用熟了,记牢了,会背了才好,然后得把配方还给我,王爷说,这是商业机密,不管是大菜还是小吃都不能泄露出去。”
“刘嬷嬷您放心,我们就是没了命也不能把配方泄露出去。”
“我信你们,福晋也信你们,不然能把配方交给你们吗?你们先准备着,主要食材还是土豆、茄子、青椒,你们看配方吧,小心别被油烫着,慢慢做,我回楼上把你们做得的地三鲜给福晋尝尝,给我装食盒里,晴儿,你提着食盒。”刘嬷嬷是资深嬷嬷,提食盒的事是粗使丫鬟来做。晴儿就是在厨房里帮厨的粗使丫鬟,今年十三岁了。
许师傅的女人给晴儿装好了食盒,晴儿和刘嬷嬷离开。
“我说当家的,你知道福晋是什么意思吗?怎么把配方都交给你了?”许嫂子问道。
“孩子他娘,这里没别人我跟你说啊,可别跟任何人说知道吗?”
“什么事儿这么藏藏掖掖的?你跟我说的事儿我什么时候跟别人说过?”
“我不是白嘱咐你一句吗?那天你不在,福晋来过了,福晋说王爷要经商,以后要开酒楼、饭庄,要培训一批大厨去那里上灶。咱们呢就是培训厨师的人