是要去暖房那头看看菜的，是以两个人要过去看看的。
顺道待会儿就是可以将今日酒楼要用的菜给带回来的，也是可以赶上中午客人过来的时候的，而这酒楼里头还有沈承厚和钱掌柜的，就是人手都是足够的。
其实一开始的时候，还有人说这是不是沈家酒楼的人实在是太多了些，虽说这个酒楼的生意真的是很好的，但是在别的酒楼看来，同样大的酒楼，他们的生意虽说没有像是沈家酒楼现在这样红火，但是他们的酒楼里头的人手可真是少了特别多的。
这是因为多雇用一个人，那就是要拿出来很多的钱的，这些酒楼的生意其实在这个县里头来说的话，也是很好的，但是他们当然是想要留下更多的钱的，所以就会想着少雇一些人了。
其实这样说的话，他们的人平时也是够用的，就是在饭口忙的时候，会有时候忙不过来了，可是他们总是觉得也不是每天都是那么忙的，年节的时候大家伙儿一起都辛苦一下就是了。
这个说起来还是因为钱的事儿了，肯定都是想着多赚一些钱，但是又要少给别人一些钱的，这个都是能够想到的。
但是这对沈家酒楼来说，却是从一开始的时候就不是这样想的，七夕当时跟家里人说的是，虽说少雇几个人，