呢？那些海鲜难道不是花钱买来的？”沈玉一边说，一边伸手去拿别的帐册。
“这位小公子，你家里是做什么生意的？”算盘问道。
“我家不是做生意的，我这是第一次看帐册，还挺好玩的。”沈玉说着，看了看另外几本帐册的封脊，又抬起头来看向算盘，“没有一本帐专门记逸园每天用了多少海鲜么？我听一欣说，那些海鲜贵得很呢！”
“逸园的管事那里还有一本帐，记录每天用了多少海鲜，我这里没有。”算盘笑着说。
小孩子的确是真聪明，也真是如他所说第一次看帐，所以才不知道有些细帐自己这样的大总管手上是没有的。
沈玉点了点头，“赵厨说我们上次在听莺馆吃的那种大鱿鱼，要卖到五两银子一条。”
安一欣默默伸手按了按自己的胸口，太贵了，看来轰炸大鱿鱼是不可能成为这个时空的街头美食了。
“所以……”算盘望着沈玉，眼中笑意闪烁。
“所以我估计逸园每天收入的那二千两银子里，买那些海鲜之类的东西可能就要花掉一半的银子，一欣说过……”
“一油一酱都要花钱，不能糟蹋食物。”一欣笑着说。
沈玉点了点头，推了推身前的帐册。