灭亡，是為大坂夏之阵。
德川家康实行一国一城令和武家诸法度等政策，维持国家稳定。
元和2年（1616年）1月，在一次出外猎鹰时突然腹痛倒下，从此卧病不起。3月21日获朝廷赠获太政大臣一职。4月17日（公历5月22日）巳时（约上午10时），德川家康在骏府城病逝。法名东照大权现，法号安国院。
关於其死因的主要说法是吃鯛鱼天妇罗中毒身亡，但是从1月21日到4月17日，食物中毒的话太久了一点。另外的说法包括胃癌及暗杀，因為其死前吐血呈黑色，手摸腹部都能摸到硬块所以胃癌也是常见的解释。
逸事─是出了名的小气鬼，当看到加装饰的便器时立刻叫人砸烂。在三河时夏天就吃麦饭，有时叫部下也吃掺了麦的米饭，说是农民夏天最劳苦，怎麼能自己一个吃饱饭。
有一次马厩坏了，他说这样能养出更顽强的马於是不加修理。还叫人反覆发掘骏河旧铸钱所遗迹，掘出了相当金千两的铜。
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《商用德川家康兵法》则从「战史」和「兵法」的角度，以家康参与的主要战役贯穿全文，详细分析在不同阶段中，他争天下，夺霸主所採取的战术、谋略，及其成败胜负的道理