最大的感受一个是扑面而来的呛味，一个则是扑面而来的油味。
据翠柳道，金鼎阁的厨余全是红油油的一片，炝过的辣椒壳儿，椒壳儿，麻椒壳儿，只是闻了闻味道，就足够她呛得流下眼泪。
而金尊阁则是脏。
到处是油污。盐罐上是油，汤碗上是油，灶台上也全是油。
这样看来，周忠则与江沛文平时喜辣，而周孝则与杜灵初平时则喜油大。
她又想起那日与江沛文一同用食的情形。
那一天，她在饮食中并没有发现任何异常，例如特别辣或者特别麻之物，入口的食物于她而言，算是不咸不淡。
那么，翠柳发现的辣椒厨余又是从何而来？
她突然想到，与卫奕去慕容晋家中作客时，放在白卿若面前的一碗白水。
那是白卿若为了迁就慕容晋喜辣的口味，无奈为之。
所以，江沛文一直以来也是在迁就周忠则，喜辣的是周忠则，而不是江沛文！
想通了这一点，沈月然为周忠则准备的辅菜是水煮牛肉片，泡椒凤爪，麻辣鸭头和毛血旺，例汤则是酸汤鱼。
吃过辣之后，再适当吃些酸，有助于缓解胃部的不适。