采,一芽一叶,一芽两叶的都成,下边那些偏老的叶子,就莫采了!采的时候,动作要轻些啊,轻拿轻放,就像我这样来……”孙玉霞一边耐心说教,一边示范给锦曦看。
看着眼前孙玉霞教导的有模有样,锦曦忍不住嘴角直往上翘,其实,制作黑茶的原材料,选用下面那些偏老,粗糙些的叶子就可以了,芽尖嫩叶完全可以用作其他,更高品质的茶。
锦曦没有当场拂孙玉霞的面子,而是很认真的跟着孙玉霞照学,每个人都有自己的长处,借鉴别人的长处,来补自己的不足,这回的这批茶叶,锦曦打算要亲自上阵。
十几株茶树的茶叶,三个人不过用了一个多时辰就采下了那些芽尖嫩叶,锦曦没听孙玉霞的,还是另用一只竹筐,采了大半竹筐偏老的叶子。下山的路上,锦曦还折了一根油桐树的枝丫带着。
孙玉霞他们对此都很诧异,但锦曦故意卖了个关子,吊着他们胃口,就不告诉他们她打的啥主意。
一路上锦曦缠着,磨着孙玉霞和孙玉宝,好不容易让他们松口同意她的加入。带着新鲜采下的茶叶回到家,就要立刻着手制作茶叶了。
采回来的芽尖嫩叶,称了下,大概有六斤左右。大半筐的粗糙叶片,有十斤多。孙玉霞水都顾不上喝一