。王主厨这刀工，简直是叹为观止啊！”
李立佳又朝着那边的赵大厨看了过去，忍不住说道：“赵大厨在走什么，一条鱼怎么弄了这么久？”
宋翔和米林林三星主厨也随之看去，可也没看出赵大厨这到底是要做什么。
而这时，一直像没睡醒的哈老爷子，突然轻声说道：“他要做灌汤黄鱼。”
米林林三星主厨，还是一脸疑惑的模样，“灌汤黄鱼？是什么菜？”
他身为一个外国人，自然不知道这道菜到底是什么，而身为美食评论家和美食节目主持人的宋翔和李立佳，则是瞪大了眼睛。
李立佳忍不住叹道：“不是吧，这都能做！”
宋翔也是叹道：“这次真是来的值了，居然还能吃到灌汤黄鱼！”
米林林三星主厨看着两人激动的样子，更是急切地问道：“到底是什么菜啊？”
宋翔略显激动地说道：“灌汤黄鱼是要将整鱼去骨，然后灌汤炸制。无论是整鱼去骨，还是汤汁烧制，还是灌汤炸鱼，都是千难万难。如果他这道菜做到了，那这次的冠军，就一定是非他莫属了。”
宋翔说完这话之后，就连那边的哈老爷子，也都在微微点头。
灌汤黄鱼的制作难度，可以