朝上(叫明牌),一张牌面朝下(叫暗牌)。当所有的初始牌分发完毕后,如果玩家拿到的是a和t(无论顺序),就拥有黑杰克(bkjak);若庄家的明牌为t,且暗牌为a,应直接翻开并拥有bkjak;如果庄家的明牌为a,则玩家可以考虑买不买保险(sura),保险金额是赌注的一半且不退。此时,如果庄家的暗牌为10点牌(构成bkjak),那么翻开此牌,购买保险的玩家得到1倍赌注;如果庄家没有bkjak则保持暗牌,玩家继续游戏。若玩家为bkjak且庄家为其他,玩家赢得15倍(或2倍,1赔2时)赌注;若庄家为bkjak且玩家为其他,庄家赢得赌注;若庄家和玩家均为bkjak,平局,玩家拿回自己的赌注。
接下来是正常的拿牌流程:首名非黑杰克玩家选择拿牌(ht)、停牌(stad)、加倍(doub)、分牌(spt,两牌相同时)或投降(surrdr,庄家赢得一半赌注);若选择拿牌,则后续只能选择拿牌或停牌。在发牌的过程中,如果玩家的牌点数的和超过21,玩家就输了——叫爆掉(bt),庄家赢得赌注(无论庄家之后的点数是多少)。假如玩家没爆掉,又决定不再要牌了(停牌,或因加倍、投降而终止),则轮到下一名非黑杰