，一般都要用一个多小时才能做好。
但是郑哲凡用的火非是凡火，炒制的时间大大缩短。
蒜蓉油麦菜他只用了三四分钟就出了锅，而红烧肉也就用了十多分钟的样子。
他炒这两道菜的时候，奇异好闻的香味儿就从小厨房里弥漫开来，但郑哲凡出手将这香气就禁锢在了两道菜里，不让其传到外面。
郑哲凡端起两盘菜从厨房走了出来。
那帮厨就在门口候着，郑哲凡从门里出来，他恭敬地笑着招呼：“郑先生好，您烧菜倒是挺快的。”
他说着，向郑哲凡烧好的两盘菜看了一眼，不由吃了一惊。
竟然有一盘红烧肉？
红烧肉十多分钟就能做好吗？那简直太匪夷所思了。
看菜的外形炒得还算好看，只是，怎么没闻到一点菜的香味呢？
“嗯！只是两道家常菜而已，做起来并不费事儿。”郑哲凡说道。
“我让人帮您端过去吧。”帮厨道。
“也好。”郑哲凡说。
帮厨就叫过来一个负责上菜的服务生，让他把郑哲凡的这两盘菜给端到了十八号包房中去。
郑哲凡随后就跟着回到了自己的座位上。
“大师辛苦了