也可以这样来，譬如巧克力也算是热熔材料，有些面筋面条也许可以尝试，如果这块儿能够试验成功，您想想，只要电脑里面能做出来的东西，打印机就能快速简单的批量制作，栩栩如生啊，跟真的一样，打荷或者面点、刀工的技术练个一二十年都没这个快，当然高手做的神韵肯定更好，但绝大多数商品化的东西不用考虑神韵，只考虑成本。”
如果说钱多多在厨房有什么职务，那么他干的就是打荷。
这是个看似不起眼，其实贯穿厨房所有职务里面的全能多面手，要帮每个环节打下手，最后协助摆盘、雕刻、确认菜肴编号哪一桌，甚至还要尝两口，看味道对不对……
刚进厨房的新人，往往就是两种职务，要么水槽，要么打荷，水槽顾名思义，不是杀鸡杀鱼就是洗碗洗锅，这是整个厨房最低级的职务，最多不过熬出来能杀刺身，往往就是被嫌弃和排挤的新人去处，最后很容易落下手脚溃烂跟风湿病，大部分新人还是去打荷。
因为打荷刚开始什么都要做，往往在这个过程中，新人适合什么学什么，能观察努力偷学到什么，能讨好什么样的师父，然后各自走上不同的路数，最好是能被灶头掌勺大师傅看上成为真正的厨师，这层意义上打荷就像个初级学徒工