不会做就背着他,而是仔细的处理起肚头和鸡胗来。
然后,唐深深处理一样,刘赫明就跟着处理一样,别看是后动手,却是差不多同时完成。这就让唐深深变得更加的认真起来,因为这就证明刘赫明在刀工上,比她要强一些。
她还是有些不服气的,她觉得刘赫明就是传说中的奸商,还挖坑让自己往里跳,也想借着这次的做菜跟刘赫明比试一番。
刀工上落了下风,多少还是有一些预感的。她看过刘赫明做鱼羹的视频,知道他的手速很快。现在的她就将注意力放到了火候上,每道菜需要的火候都不一样,要不然也不会同一道菜,不同的人做出来以后,在口感上也会有差别。
先用浇油法将草鱼的鱼身淋好,然后又放入油锅中炸起来。
刘赫明心中暗自点头,在做饭的时候,这个唐深深还是蛮认真的,在态度这方面,已经赢得了他的认可。要不然就算是你厨艺再好,态度不端正,刘赫明都不会用她,别看她是刘翊的表妹。
炸好的草鱼再浇上糖醋汁,头台尾翘,呈鱼跃龙门的姿态。
“你尝尝我做的鱼吧。”唐深深将盘子推到了刘赫明的跟前儿说道。
“不用尝,看你做就知道味道应该还可以