，这个是不确定的。”苏珊娜笑着说道。
“不过通过我跟那些酿酒师的了解，也有一个大概预测，将来咱们的葡萄酒对外销售价格可以定在一百美元左右。放在咱们的餐厅中，可以定在一百五十美元。”
“在餐厅中的销售就不是以盈利为主了，而是丰富餐厅中的酒水结构。现在咱们还是以外采的红酒为主，对于咱们来讲，压力大一些。”
“将来咱们的葡萄园肯定会推出不同档次的葡萄酒，但是我觉得利润最大，也最走量的还是以餐酒为主。”
“葡萄酒口感的提升，真的是太难了，每一季的葡萄都有自己的特性，只有让这些酿酒师将这些葡萄的品性全部掌握，才能够拿出来更好的产品。”
刘赫明点了点头，葡萄酒里的门道真的挺多。
其实想想也差不多，就算是现在自己正在张罗的高粱酒，等正式工业化酿造，交给别人以后，没了自己亲自酿造的属性加成，在口感上也会有变化。
但是这个变化也并不是说就会变差。自己在酿造和勾兑的技术上，还是很渣的，完全是随性而为，所靠的仅仅是厨师称号的加成才没有露怯。
“艾米利亚那边的准备怎么样了？刘翊这边就等着她哪里的产业