在这个位面，这玩意叫“北平卤煮”，但在杜星河生活了三十多年的那个位面，这玩意就叫“卤煮”。
就像豆汁一样，卤煮是地道的北.京美食，不过就像有很多土生土长的北.京孩子已经接受不了豆汁那样，对于卤煮，有些人也是接受不了，毕竟，这是猪下水做出来的东西，有些人看到就觉得恐怖。但好这口儿的人，对卤煮那可是垂涎欲滴，无法拒绝，杜星河就属于后者。
曾几何时，在工体看完球，和朋友们直奔北新桥的卤煮老店，吃碗卤煮，喝口小酒，和满屋子的国安球迷一起畅聊刚刚的比赛，实乃是他人生中的一件惬事。
纵使是要保护嗓子，很少吃辛辣油腻的东西，但在卤煮面前，杜星河也毫无抵抗力可言。
那感觉就像方雅君看到了甜不辣和炒年糕，一定会毫不犹豫的就饕一顿，才不管之后的事呢。
在福大的六食堂，杜星河是第一次看到这个位面的卤煮，虽然不是看球后吃，而是看球前吃，但杜星河仍嗅到了一种格外亲切的家乡味道。
要说南方人好这口儿的可谓少之又少，所以在六食堂20号窗口的北平美食店里，点卤煮的学生很少，通常只有北方的特别是北平来的学生才会点，但出乎张一扬他们意料的，杜