海棠书屋 > 都市小说 > 天上有间客栈 > 正文 分段阅读_第 104 章
小心翼翼地挑起血管、筋络等。
    一番细致功夫下来。
    虽然血管、筋络基本全部挑干净了,但是鹅肝的品相,还是被他不小心破坏了。
    这十分考究功夫。
    “虽然品相差了些,但还可以继续做下去。”
    颜青空有些无奈道,就赶紧撒上盐和胡椒粉,放在一旁静待腌制。
    而腌制,最少需要两个小时左右,这样才能够入味均匀,并去掉肝中多余的油…