,我们北方人拿来生吃!”
嘿!这小子也会嘲讽人哈!嘲讽我们南方人个头矮!
“辣吗?”我笑看着他问。
“辣不辣你改天试试就知道了!”雷鸣笑看着我道。
“就算是辣吧!”我摸着鼻子,笑笑道,“但大蒜的辣能跟我们南方的朝天椒一个味道吗?”
“不见得!”雷鸣有点不服气,“我们北方只是不喜欢吃辣,并不代表我们不能吃辣!”
“ok!”我扫他一眼道,“咱们等着瞧!”
我们走进了前面的小餐馆,我以前在市中医院上班的时候,经常光顾这家小店。除了这家小店是做湘菜的,符合我口味,还因为我觉得这家店的老板很有良心,现在有几个做生意的还讲良心?
良心多少钱一个啊!
这家小店的招牌菜是血鸭,血鸭虽然没有位列湘菜菜谱的前十,但确是我们老家非常具有地方特色的一道菜!历史很悠久,早在大清王朝时就有这道菜了!那味道才叫真正的绝味!
“血鸭是什么?”雷鸣看我的表情很疑惑,“这名字听起来很吓人啊!”
“纯属误解!”我吁出一口烟雾,笑看着他道,“别的地方做鸭子,鸭血要扔掉,而血鸭最最重要的调料就是鸭