文化。
更没说是西藏了。
比如这餐桌上放着那盘红兮兮的肠子，她就瞪着大眼睛瞧着，怎么也不敢下筷子。
“这叫血肠，藏语叫久玛是将刚宰杀的牛、羊的血加入糌粑和盐、野葱等佐料，搅拌均匀后再灌入洗干净的牛、羊肠子里，放进锅里用水煮熟了就可以吃了。”路重庆用筷子挑了一块，递到谌晓玉的嘴边，“你尝尝，保证没有怪味道，都是已经改良了，用了大料。”
那个自然而然，就跟哄着喂孩子一般。
坐在对面的璐璐瞄着他们两个人，笑得促狭。“晓玉，你先尝尝，吃过告诉我好不好吃，我现在可不敢下口。”
谌晓玉的脸腾地红了下，瞪了一眼璐璐，“你当我是小白鼠啊。让我先吃。”说着却连忙用筷子接过了，放进嘴里。
“味道怎么样？”路重庆盯着她问道。
谌晓玉细细地嚼了嚼，真的如他所说没有什么怪味道，清香软嫩，既有血香，又不腻口。她点了点头，“还行，挺好吃的。”
路重庆笑了，“我不骗你吧，这血肠是西藏的特色菜，我当年在西藏吃过很多次，比这里要味道更重一些。”
“我记得这也是满族与东北那边的菜。当年我去那里出差尝过。”