杨畅也捡起了一块，放进嘴里，“口味不一样。”
“当然不一样，东北与满族是用猪血。那有名的白肉血肠，是从古代帝王及族长祭祀所用祭品演变而来。据记载，满族长期以来信仰萨满教，祭祀过程中，以猪为牺牲。每逢宫廷举行祭祀时“司俎太监等会抬一猪入门，置炕沿下，首向西。然后就有人，屈一膝跪，按猪头，猪耳，灌酒于猪耳内……猪死后，去其皮，按解开，煮于大锅内，……皇帝、皇后行礼……，神肉前叩头毕，撤下祭肉，不令出户，盛于盘内，于长桌前，按次陈列。皇帝、皇后受胙，或率王公大臣等吃肉。”这种肉叫“福肉”，那就是即“白肉”。所谓血肠，即“一人进于高桌前，屈一膝脆，灌血于肠，亦煮锅内”，这就是血肠，通称“白肉血肠”。那是东北地上有名的菜，用料考究、制作精细、调料味美；白肉肥而不腻、肉烂醇香、血肠明亮、鲜美细嫩；配以韭菜花、豆腐乳、辣椒油等佐料，更是人间美味。”
路重庆懒洋洋地，详详细细地解释道。
杨畅与林哲早就等着不耐烦，提了筷子捡了一大块放在嘴巴里，连说“好吃。”
谌晓玉与沈云舒面面相觑，互相看了几眼。
沈云舒嘀咕，“路重庆，我以前怎么没知道你怎么这