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上菜时间到万国安才匆匆放下盛了酱汁的碗，赛台两侧各上来一名伙计用大托盘端起做好的菜肴下去送到评委席上。
参赛双方立在各自的灶台后望着评委席，等待评委评分。
万国安没想到苏妙会采用分餐装盘的方法，多看了苏妙一眼。
关于怎样装盘并没有明文规定，反正就算一盘端下去评委也都是一人夹一筷子就完了，万国安做的姜汁肚片只有整盘上才好看，若要分成八个盘子装反而逊色，苏妙是觉得用小碟子单独盛装才能让自己的菜看起来更精致，所以才分装的。
“蒜蓉会不会放太多了？”苏妙歪过头，悄悄地问站在身旁的回味。
“那些蒜是荆安地区出产的，味道很淡，又不算新鲜，不多放点怕味道不够。”回味轻声回答。
苏妙不由得看了他一眼，他对食材的产地和年份果然很了解，在这之前她虽然知道他拥有这样的能力，他却很少表现出来，他不想表现出来仿佛已经将那一项能力封印起来了似的，她自然也不好要求他表现出来，没想到他竟然在地区选拔赛上把他的这项能力解封了，也不知道他到底想通了什么。
选择食材时万国安拿到了优先权，品菜评分时轮到苏妙的菜在前。