海棠书屋 > 都市小说 > 妙味 > 正文 第一百九九章 饺子大PK
余而力不足,焦躁感更加强烈。
    林嫣已经觉察到他的目光,刚刚吃了好东西时眉飞色舞的笑容瞬间僵硬下来,她没有去看他,却能隔这么远感觉到他因无措而产生的焦躁,她深深地垂下眼眸,心里同样是一阵复杂的混乱,她抿了抿嘴唇。
    赛台上,终于轮到相思绿的上菜时间,相思绿握紧了帕子,下意识瞟了苏妙一眼。紧接着直勾勾地盯着评审席。
    相思绿制作的饺子亦有些特别,翡翠白玉饺,选用脆嫩的生菜,将花菇、木耳、蒸过的芋头全部剁碎放在一起。倒入猪肉馅,加鸡蛋、鲜酱油、黄酒调成馅。生菜用热水烫软之后,用生菜将肉馅包起来,上锅蒸熟,出锅后佐以酱汁食用。
    烫过的生菜呈半透明状。翠绿与雪白交织的叶片因为被烫软,色彩越发诱人地衔接在一起,菜叶透而薄,吹弹可破。
    夹起一只咬上一口,即使生菜已经烫软却仍旧青脆,咬上去时,耳畔仿佛能听到脆生的叶片在被咬断时发出细微的“咔吱”声。生菜没有半点生腥味,亦没有被泥土浸染过的味道,反而隐隐含着一丝甘甜。甘甜的青菜混合着鲜嫩多汁的肉馅于口中融化,滋味出众的酱汁非但没有抹消掉翡翠白玉饺特有的自然清新。反而更提鲜了。生菜的叶片中含有水分,在


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