好奇。青菜的表面没有凝结红油，但当青菜放入口中咀嚼时却并非无滋无味，反而醇厚麻辣不输给牛肉。
“这高汤煮的好啊！”夏长盯着散发着浓烈香味的大汤碗，过了一会儿。摇头感叹，笑说，“相大姑娘的手艺也不错，可惜碰上了苏姑娘，这么一比较，相大姑娘的基本功照苏姑娘还是差了一些，手法还是嫩了点。苏姑娘看着年纪轻，可从这刀工、这煮汤的手法以及很关注年轻人完全不会去注意的细枝末节来看，她的资历可不轻！”
“今年的大赛上出了这么一个姑娘，今年的厨王是不是也该变一变了。厨王争霸赛有史以来第一位女厨王……”江妈妈笑意满满，对于女性厨王她可是很期待的，岳梁国并不缺乏女厨师，女厨师在这个男权社会里却是很难上台面的。她自然希望能有一个人为她们这些女厨师争一口气。
“嗳，这话可说不得，说不得，说出来就不灵了。”夏长笑眯眯地道。
“夏先生和江妈妈对苏姑娘好像特别偏爱。”李掌柜笑说。
夏长和江妈妈同时看了他一眼，笑而不语。
李掌柜的表情有些讪讪的。
因为苏妙在做第一道菜的蒜泥白肉和第二道菜的开屏鱼时对红油的控制很严格，即使运用了浓重辛辣的