上赶集的人是不会去的。有人说，文人爱品茶，我不算什么文人，更不会品评茶叶，没有好茶至淡、真茶无味的雅致，更没有过去和尚庙里那老禅师‘吃茶去’之类的禅意。我有时候去别的地方，不自觉地去逛逛茶摊，就是想看看那些茶摊上有没有我们火龙坪的老荫茶，真还很少见到老荫茶。
“后来，我回到家里向爷爷说起在外面很少见到老荫茶这事，爷爷说，那些城市人是不屑喝老荫茶的，因为这是民间之物，是一种不折不扣的底层饮品，登不了大雅之堂。爷爷说，我们这老荫茶假如皇帝垂爱过的话，或许是另外一番景象。后来我知道，地球北纬30度线上有诸多不解之谜和自然奇观，这老荫茶算不算呢，有了这种认识，我认为老荫茶或许因此算不俗了。最不俗的还是黔北沿河一带的老鹰“虫茶”，把老鹰茶放在阴暗透气的器皿中，任凭一种小虫在茶叶中吃喝拉撒，而后收集小虫的屎粒，稍事筛选，可制成樟科芳香油味比之茎叶更加浓郁的“虫茶”。
会饮茶的人是品茶，而不是喝茶。对于茶道我是外行，只能喝，不会品。有朋自远方来，送来了铁观音，我喝不出它的味道。妻笑说我这是“猪八戒吃人参果”。我的朋友唐某，嗜酒如命，天天必喝，吃饭时刚喝了酒，接着边打麻将还要边