始了他的指导工作，“只有柴火是很难直接点燃的，所以我们必须找一些小的枝条，报纸或者一些其他比较容易点燃的东西做引燃物，因为这里的松树很多，枯萎的松枝是非常好的引燃物，现在我先来教你怎么把篝火搭建起来...”
“首先，我们先搭一个四四方方的框架，这个相对来说是最简单的...搭好了之后，我们往里面塞一些松枝和松针，记住，不要塞得太满，要留出一些空隙，让空气得以流通，因为只要这样火才容易点燃...等点燃了之后，再慢慢的往里面添加松枝，直到柴火都烧起来...现在，就只剩下点火的步骤了，接下来就看你的了，如果还不能把篝火点燃的话，我也没有什么可说的了。”
李慎行把喷火枪交给吴东英后，就回屋里去制作他的西班牙海鲜饭去了。
正宗的西班牙海鲜饭制作起来并不简单，不仅所需的食材丰富多样，制作的手法也复杂，所以想要在外面餐厅吃西班牙海鲜饭的话，价格便宜的肯定不会正宗。
paella意为西班牙海鲜饭，但 paella 这个词原意是平底锅，直到1840年这个词才特指代海鲜饭，因此 paella 里面是不一定有海鲜的。
paella 发源于西