“好的！”凉菜厨师赶忙点了点头。
“盐水鸭肝、麻辣鸭脖、捞汁秋耳素鲍、酸辣南极海笋这些还可以。我就不多说了，你做的酱牛肉和肘花的味道……”李更新咂摸咂摸嘴儿微微皱了皱眉头。
这凉菜厨师一脸纠结的赶忙冲着李更新说道：“李师傅。这个……您也知道咱这的生意不好。所以老汤用的次数有限，一锅汤现在还没成型，味道上自然少了醇厚的感觉，这个我也知道，只是突然……我也没办法啊！”
诉苦的厨师一脸无奈的冲着李更新吐槽着。道理其实谁都懂，天天在卤酱牛肉的老汤，和十天半个月不用一回的老汤，自然是让人头疼。
李更新仰起头微微眯了眯眼睛，沉默了片刻之后。突然睁开眼睛目光锁在面前的凉菜师傅身上闻到：“淮市我还不熟悉。这里谁家做的酱牛肉卤味最好？”
“最好……最好的？”凉菜师傅正纠结的时候。突然有个师傅在后面说道：“李师傅，咱们淮市虽然是个小地方。但是西城那边有个祥福号！那边一老大娘带着两个闺女做的酱牛肉堪称淮市一绝！天天人家就做一百斤！多了还没有呢！要是想吃个什么酱猪头之类的，那得提前好几天预定呢!”
“靠！赵师傅你知道的还挺多
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