一声闷响是李更新一刀切在了鱼尾上面手在尾部捏好之后，刀压平之后就见李更新把刀往前一推，一整张鱼皮轻易被李更新给片了下来！
“嘶……这刀法！嗯，厨王的刀工很霸道！”
“厨王嘛！刀章要是不好能叫厨王吗？你没听人说过吗？”
“听说什么？”有人好奇的冲身旁的厨师嘀咕了一句。
这人咧着嘴嘿嘿一笑说道：“没听说过是吗？据说李更新师傅做的文思豆腐，那豆腐丝切的一根根都跟头发丝一样，我听我二表哥邻居的闺女爸爸说……”
“行了，你们两个先别逗逼了！”有个年岁略长的厨师哼了一声，抬手悄悄指了指李更新说道：“没看李师傅那边切的鱼片很漂亮吗？”
“漂亮？”
“哼，你们两个光顾的吹牛逼了。没看李更新师傅这一片片鱼肉都是切的蝴蝶片吗？”
“啊？是啊？”
李更新并没注意到身后所有厨师那热辣辣的目光。自己手里捏着鱼肉一刀切下去不断，但刀已经切到了鱼肉的四分之三处。而第二刀则利索的切断了鱼肉。
每一片几乎都在半厘米左右。这种厚度即不厚，吃起来还特别有口感！
很快。李更新把所有的鱼都切好了之