海棠书屋 > 都市小说 > 我的重生2005 > 第一百一十章:舌尖上的传承
取经女儿国那集。那声御弟哥哥,喊得缠缠绵绵,六个小屁孩正坐在那里盯着看,眼睛都不眨一下。

    看了一眼后李正夫便准备去酒厂看一看。

    来到酒厂里面,只见一通大火,巨大的卓缸里面冒着热气。

    随后,郭良国指挥闻朝风和闻朝朝民放上专门定制的甑篦。甑篦是用铝皮做成的,一米六宽的半圆形。

    上面,有许多的圆形小孔,都是差不多筷子头大小。这是用来隔离玉米用的,防止玉米掉进下面的锅里,到时候会很难清理的。

    还有一个作用,那就是最后一道工序的时候,发酵好的酒香是不能遇水的。

    放好之后,确定四周没有任何的缝隙,然后将秤好的一千两百斤玉米倒进去。倒完之后,郭良国用一个爬犁将之弄的平整。李正夫没事便来学习酿酒的工序,自然是全程跟着了。

    因为李正夫经常来学习,自然知道接下来然后就等着玉米下面的水烧开。”

    还要加水,要将玉米用蒸汽蒸一道,到时候玉米在开水泡的过程中就开花了。”

    李正夫知道开花可是很重要的一个步骤,就是将玉米用开水泡的尖端爆开,就像是爆米花一般,但是又没有爆米花,花开的那么大


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