酒楼吃不到的。
所谓青山烤鸭，就是北京烤鸭。
为了教孙大武学会片鸭子，花了穆双双整整一天的时间，牺牲了五只鸭子，才让孙大武勉强学会了。
剩下的，烤鱼和烧鸡，还有红烧肉，也都有自己独特的法子。
可以说，穆双双为了培养孙大武这个大厨，费了不少心思。
于大海之前还有疑惑，现在一听穆双双这么一说，心底的疑惑没了。
确实，福临酒楼的菜色，在别处也是随处可见。
卖的菜，比别家便宜，可人家不吃的，还是不吃。
当初一品居的菜色，是整个青山镇最贵的，可是大伙儿还是挤破脑袋，赶着去一品居吃上一口菜。
“我懂了！东家，要不你干脆这样，既然特殊了，那就将这些招牌菜限量供应。
一天只出一到三桌，全凭咱们厨师心情如何？厨师心情好，就做三份，心情不好，做一份。
这样一来，大伙儿都知道，成丰酒楼有好东西，可是很难吃到，你觉得咋样？”于大海道。
穆双双眼睛一亮。
于大海的意思是精品专卖，饥饿营销。
好像确实是不错。
本来成丰酒楼的规模就小，吸