藻须鲸的肉质肥美鲜红,看起来和猪肉相似,不过这种肉的肉质十分寒凉,必须配以鲸须一起烹饪才可以食用。
霍驰略一思 考,便想出了今晚要做点什么了。他先将藻须鲸的鲸须取出,清洗干净后切成长段。
藻须鲸的鲸须无论是颜色还是质感都类似海带,切成段之后与海带几乎没有差别,应该不会被人发现这是藻须鲸的胡须吧?
霍驰将系统刚解锁的万能三眼灶放在了台面上,点火。不得不说,系统给的灶真是太方便了,不需要额外的燃料,这个三眼灶就能冒出可以调节的火焰。
在其中一个灶眼上放上铁锅,加入清水,将浸泡在清水中的藻须鲸肋排肉取出放入锅中。加入一些料酒,大火煮开捞出肋排肉,用热水清洗干净肋排肉上的浮沫。
铁锅洗净,重新加入清水,水烧热之后(阿布小提示:热水即可,不要等到烧开。)重新放入肋排肉。
趁着炖煮肋排肉的时候,切姜片、解除麻痹草药段放入锅中,再放入适量的大料、橘狳外壳、香叶以及花椒,锅中的水烧开之后加入些许料酒盖上锅盖,中火炖煮。
在等待肋排肉炖煮的时候,霍驰淘洗了大米,煮上了米饭。
稍微等待片