了？”程大嘴打开袋子，高兴地问道。
“现在街上什么都买不到，只能去讨了一些杂碎。”钟跃民接着道：“上次我做的鱼，这次该你做了吧。”
“应该的！你坐着，我给你露一手。”程大嘴一边料理牛杂碎，一边絮叨：“你打眼看世界上所有民族，凡是会吃的，没有不喜欢吃内脏的。那些会吃的里面，又数咱们中国人最会吃，愣是把这点下水吃出花儿来了。”
钟跃民道：“你倒是把吃这点事儿弄得门儿清，都研究到全世界去了。”
“嗨，人生在世，归根结底不就是为了这张嘴吗？”程大嘴笑着道：“吃可以解百忧，吃一顿不行就多吃几顿。”
“你这个看得开也挺好的。”钟跃民笑笑，“你准备怎么吃啊？”
“我有个煤油炉子，火候还行，我给你来个辣椒炒牛杂，怎么样？”
“成，你看着办。”钟跃民看着程大嘴变戏法似的拿出了一个炉子，感叹道：“你这家伙什儿倒是挺全乎。”
“那是，什么都能糊弄，就这嘴不能糊弄。才要做得好，就得讲究火候，别看这炉子小，温度能到一千多度。”程大嘴小心摆弄着炉子。
“看着挺精致，外国的吧？”