…你帮我吃吧?”她眼珠子转了转,将剩余的半个饼递到了叶长生的眼皮底下。
叶长生看了她一眼,抬手接过那半个饼,又伸手放回了碟子里,然后点了点头,淡淡的道:“腻了?泡杯茶来吧,一会儿你就又想吃了。”
余声一听就撅了撅嘴,然后从茶几底下的抽屉里取了个茶叶罐子,盖子上的小纸条写的是“开化龙顶”四个字,叶长生顺手就从她手里接了过去,“我来泡吧。”
桌上的炉子里有现成的热水,叶长生试了试温度,八十度左右,恰恰是泡天目青顶需要的水温,叶长生在茶盘里取了两个玻璃杯,投茶前习惯性的观察了一下手里的茶叶。
余声的这罐开化龙顶是高山云雾茶,外形紧直挺秀有白毫披露,且芽叶成朵,十分的耐看,他看完后将开水注入水杯,然后再将茶叶放入,而非先茶后水的普遍程序,这是冲泡开化龙顶的特点之一,水和茶叶的顺序一旦颠倒,味道立刻大相径庭。
茶叶入水,芽尖从水面徐徐沉至杯底,然后缓缓的展开,绿叶衬托着嫩芽,片片树立在水中,栩栩如生。
叶长生将其中一杯推到余声的面前,抬眼看了她一下,见她正饶有兴致的看着杯里的茶叶,忍不住笑道:“光看就可以了?不喝了?”