的土豆块放进去翻炒,又炖了一刻钟左右。
等土豆变得软糯,收汁儿,盛出来。
随后,赵氏在厨房刷锅,罗蒹葭去了菜地那边儿,摘了几根黄瓜,又摘了些豆角。
洗干净之后,把豆角放在锅里煮熟,捞出来切成段。
又把黄瓜拍碎,切好放入盘中。
做完这些,拍了一些蒜,做了一个调料,把调料倒入两个盘中。
罗蒹葭手脚快,两个凉菜很快就做好了。
今日褚家奢侈地吃了四个菜,又蒸了白米饭。
赵氏最好奇的当属那一道土豆红烧肉。
瞧着浓油赤酱的红烧肉,赵氏夹了一筷子,小心尝了一口。
还没咬到肉,汤汁的味道已经进到嘴里了。
顿时,赵氏的眼睛亮了起来。
“味道真好!”赵氏惊喜地说道,“一点儿都不甜,还很好吃。”
说完,她对褚老大说:“老头子,你快尝尝。”
褚老大笑呵呵地说:“好,好。”
这一顿饭,大家吃的都很开心。
赵氏最喜欢红烧肉,褚老大明显喜欢肉末茄子。
赵氏一开始没舍得多吃,但在褚老大和罗蒹葭的劝说下,也忍不住多吃了