”
舞台四周的音响此刻应景地奏起古典音乐,清脆的笛声仿佛让人置身汪洋竹海,舞美也恰到好处地把舞台背景换成了青山环抱,溪绕竹林的景色,偶尔有动态的飞鸟掠过,卷起竹叶簌簌,美不胜收。
礼仪小姐这厢在幕后,把菜品按菜单顺序摆放上传送带,伴随着主持人浑厚富有质感的嗓音,传送带开始徐徐转动。
十几秒钟后,这些菜肴就穿过幕布呈现在大众评审团的面前。
洁若白雪的竹筒豆花,炸制金灿灿的竹荪蛋,红润艳红让人食指大动的竹笆拌牛肉,拇指般大小,若翡翠雕琢般精致的笋盖芙蓉虾……
与想象中一片翠色的席面不同,呈上来的菜肴色彩鲜明,看起来跟寻常宴席并无不同。若不是听了主持人介绍,他们根本想不到这一盘盘色香味俱佳的精致菜肴竟全是竹子做成的。
大众评审们的筷子伸向盘中菜时,表情都带着好奇和探究,而在尝完菜后皆变成了惊讶和享受。
像全竹宴、全素宴、全羊宴之类围绕某种单一食材为主题的宴席,最明显的缺点就是口感单调,很容易让食客们吃腻,产生厌烦的情绪。
然而这席全竹宴,每一道菜的口感居然都是不一样的。
雪藏在细竹筒里