顾念之和宋锦宁说说笑笑走到餐厅坐下，看了一眼餐桌上的菜，虽然极力保持着得体的笑容，但眼底闪过的星光还是展示着她对这桌菜的惊艳和欣喜。
和以往不同，这一次餐桌上的菜并不多。
只有一共八个菜，中间三个青花瓷的大海盅，周围摆着五个净白亮丽的白玉瓷盘，如同孔雀开屏。
路远笑吟吟地走过来，一边给大家布筷，一边说：“今天做的菜不多，不过都是功夫菜，大家尝尝看可不可口。”
宋锦宁笑着说：“虽然样数不多，但是菜量都很足啊，路远，这些都是什么菜？”
路远指着中间那三个青花瓷大海盅，说：“这里分别是清汤燕窝、黄焖鱼翅和乌龙吐珠。”
顾念之看着那“乌龙吐珠”，正好是一根根炖得软糯的乌参并排摆得整整齐齐，但是边上却是一溜鹌鹑蛋，就像是龙吐珠一样的造型。
霍绍恒坐在顾念之身边，用公勺先给她舀了一碗清汤燕窝，轻描淡写地说：“路总今天做的是谭家官府菜。这清汤燕窝、黄焖鱼翅和乌龙吐珠，就是谭家官府菜里最出名的三道菜。”
这道清汤燕窝汤清而润，燕盏完整无缺，飘在米色清汤里，就像一片片玉兰花，高雅清鲜，