说到孔府占有的土地，可以分成两种，公田和私田。公田由祭田（亦称祀田），学田组成；私田即自买田，又称免粮地、轻粮地，还包括夫人们的脂粉地。
宋朝元祐元年，宋哲宗赐给孔子四十六代孙孔宗瀚祭田一百大顷(每大顷为100大亩，每大亩合三亩)，此为赐田之始。此后金朝、元朝各有赐田。直到本朝对孔府的赐田超过了以往任何一朝代，洪武元年赐孔府祭田二千大顷，计60，000市亩，分为五屯、四厂、十八官庄。后来宣德、成化、弘治年间，都各有赐田。
所以如今孔府其拥有的土地计有万余顷，分别座落于山东、江苏、河南、河北等五省三十多个州县之内，有田庄五百多所，这些田地有的阡陌连亘，跨州越县，有的却只有零星片断。
孔庙地基共三十二顷六十八亩九分，衍圣公祭田经过清算，约有二千一百五十七顷五十亩，祭田和学田，不向政府纳税，孔氏家族祭田的地租收入，主要用于孔庙祭祀，一切祠、墓维修等，其余部分可作为衍圣公的廪俸。其学田的收入，用来支付四氏学修茸、学录廪俸及其生员膳宿的各项开支，维持孔氏的春秋书院、石门书院、尼山书院、洙泗书院、中庸书院、圣泽书院，以及曲阜孟氏、曾氏、颜氏书院的开