捏了捏鼻梁还真是大老爷们的作风，几乎不见青啊！
他挽起了衣袖，掏了米，下了电饭煲以后，开始清洗买回来的各种食材。
摆上了案板，一样样按需要切好，码放整齐后，翻出了一个大的汤盆，把切成了薄片的羊腰子羊ròu羊肝拨到里面，倒入料酒香料和少许的盐，混了淀粉和jī蛋清，上好浆。
上锅开火，倒入新开封的色拉油，烧到五成热时，倒入了羊三样进去，又混了几片冬笋和红椒进去，滑透了之后，立刻捞上来。
转身去拿葱姜蒜末等配菜的小碗时，被身后的人影吓了一跳。
你靠在那里gān什么？韩武咕哝着，手上的动作可没有停，加大了火候，将添入的油烧到七八成烫，倒入了葱姜蒜末去爆香，一个刺啦，这个厨房，自它建成起，第一次冒出了油烟的刺辣味和一股属于人间特有的香味。
香味一出，韩武手脚快速的把羊三样又倒了回去，翻炒，看着火候，依次加入料酒和醋，再一次去除羊ròu的膻味，而后舔了生抽去调鲜味，加了老抽去上色，最后放入食盐、jījīng和白糖去打味。
在装盘前，韩武用锅铲泼洒了生淀粉水去勾芡，而后才关火装盘。
韩武端着食盘，瞄了瞄凌