用筷子戳了一下萝卜,轻轻的一戳就戳进去了,说明这个萝卜就已经煮软了。
锅里的肉在炖之前就已经放过酱油和糖盐了,所以这个时候只要试试味道,只要味道不淡就不需要再放盐了。
“嗯,可以了,刚刚好。”乔许用勺子试了一下味道,夹了一点萝卜上来尝了一口,汤汁里的味道是够的,不过萝卜不是很入味。不过这个时候也不需要再放盐了,再放盐进去萝卜有味了,肉和汤汁可就会咸了。
等再一次打开盖子,锅里的芋头饭都已经焖好了,粒米分明、颗颗饱满,还带着油光。今天的芋头很粉,煮熟了后有点散开了,和米饭粘在一起,不过这并不影响食用,可能还会更香一点?
把盖子放到一半去放好,把葱花倒进去,用铲子搅拌开就可以了。
乔许用勺子舀了一点米饭上来尝尝,不由的嗯了一声,还真不错了。“来,你也尝一口看看,看看是咸是淡了。”说着他就用勺子舀了一口米饭递过去给陈言。
陈言愣了一下,伸手接过勺子,吃了一口香喷喷的芋头饭,吃不出咸淡,反正很好吃就是了。对上乔许带着询问和期待的目光,他点了点头,回了两个字,“好吃。”
“哈哈,可以就行,喜欢吃咱们改天再炒。”乔