海棠书屋 > 都市小说 > 小富贵 > 正文 第422页
也不回的应道。
    一锅生米饭从生炒到熟,要炒上大半个时辰,炒饭的人要一直不断的用铲子翻里头的米饭,而且今天这一锅米饭又多,炒饭的人不仅要力气大,而且还得耐力足,就是陈言这种干惯了粗活的人,炒了一会都有点翻不动了,中间就换了一个人接受,过没一会又换了一个。
    两个小姑娘都没什么力气,炒没一会都累了,最后铲子又回到了陈言的手上。
    隔壁的几个人在炒糯米饭,乔许就在准备他们的炖菜。
    厨房里唯一的一口炒菜的大锅已经用来在炒饭了,没了炒菜的锅,他就找了一个砂锅来凑合着也能用,把砂锅放到小炉子上,灶里放了硬木柴,也不需要人特意看着火,他还能搬张凳子坐下来慢慢炒。
    锅里放了油,把蒜末倒进去爆香,把猪肉倒进去煸香,用猪肉垫底,然后就往里面一层一层的铺各种不同的肉,鸡肉、腊肉、腊肠、大虾,把撕开的菌菇铺上面,放入一小把的粉丝,最上面再放一层花甲,把半碗从鸡汤里撇出来的鸡油连着汤一起倒进去。
    鸡汤刚好没过最上面的粉丝就行了,然后盖上盖子,用小火慢慢的煨。
    抬头往大灶那边看了一眼,乔许喊道:“你们可以把刚才炒的肉倒进去饭里一块炒了


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